Menu

Zombie

De Zombie is een iconische cocktail die werd gecreëerd door Donn Beach in de jaren 1930 in Californië. Het is een complexe en krachtige mix van verschillende soorten rum, met smaken van citrus, kruiden, en een subtiele zoetheid van grenadine en Donn’s Mix (grapefruit en kaneel).

Zombie cocktail op bar

7 min.

Bereiding

Makkelijk

Niveau

1 glas

Portie

Krachtig & complex

Karakter

Recept

Aantal glazen

1 glas

Ingrediënten

  • 45 ml donkere Jamaicaanse rum
  • 45 ml gouden Puerto Ricaanse rum
  • 30 ml Demerara rum
  • 20 ml vers limoensap
  • 15 ml Falernum
  • 15 ml Donn’s Mix (2 delen vers geel grapefruitsap en 1 deel kaneelsiroop)
  • 1 theelepel grenadinesiroop
  • 1 scheutje Angostura bitters
  • 6 druppels Pernod
Kopieer ingrediënten

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een elektrische blender samen met 170 gram crushed ijs.
  2. Mix kort met behulp van de pulse-knop totdat de ingrediënten goed gemengd zijn.
  3. Schenk het mengsel in een hoog tumblerglas.

Garnering

Garneer de cocktail met een takje verse muntblaadjes.

Ontdek ook deze cocktails!

Hurricane Cocktail

Hurricane

Planters Punch cocktail

Planter’s Punch

jungle-bird-cocktail

Jungle Bird

Painkiller rumcocktail

Painkiller

Caipirinha rum cocktail met Cachaça

Caipirinha

Dark 'N' Stormy rum cocktail

Dark ’n Stormy

Gebruikte bronnen

Drink verantwoordelijk.
Drink met mate(n).

© Rumbijbel, 2026

Rum

Kennis

Legal

Connect

Rumbijbel logo licht