Menu

Caipirinha

De Caipirinha komt uit Brazilië en is een frisse cocktail met limoen, suiker en Cachaça. Hij smaakt zoet en zuur tegelijk en is lekker verfrissend op een warme dag.

Caipirinha rum cocktail met Cachaça

5 min.

Bereiding

Makkelijk

Niveau

1 glas

Portie

Fris & pittig

Karakter

Recept

Aantal glazen

1 glas

Ingrediënten

  • 60 ml Cachaça
  • 1 limoen, in kleine partjes gesneden
  • 4 theelepels witte rietsuiker
  • Crushed ijs tot het glas vol is
Kopieer ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de partjes limoen en de suiker in een stevig glas.
  2. Kneus de limoen zachtjes met een muddler (of de achterkant van een lepel), zodat het sap eruit komt.
  3. Vul het glas met grof ijs.
  4. Giet de Cachaça erbij.
  5. Roer rustig door met een barlepel totdat alles goed gemengd is.

Garnering

Garneer met een schijfje limoen op de rand van het glas.
Geschiedenis

Het onstaan van de Caipirinha

De Caipirinha is sterk verbonden met Brazilië en met Cachaça. Over de exacte oorsprong bestaan verschillende verhalen. Eén van de verhalen is dat het als griepmedicijn diende in São Paolo, maar dit is nooit bewezen. Vaak wordt gewezen op landelijke bereidingen met limoen, suiker en Cachaça, waarbij de overgang van eenvoudige drank naar internationaal bekende cocktail is geleidelijk is verlopen.

Veelgestelde vragen over de Caipirinha

Wat zit er in een Caipirinha?

Een caipirinha bestaat uit cachaça, limoen, suiker en ijs.

Ontdek ook deze cocktails!

Hurricane Cocktail

Hurricane

Planters Punch cocktail

Planter’s Punch

jungle-bird-cocktail

Jungle Bird

Painkiller rumcocktail

Painkiller

Dark 'N' Stormy rum cocktail

Dark ’n Stormy

Zombie cocktail op bar

Zombie

Gebruikte bronnen

Drink verantwoordelijk.
Drink met mate(n).

© Rumbijbel, 2026

Rum

Kennis

Legal

Connect

Rumbijbel logo licht