Jungle Bird

Deze Maleisische klassieker combineert donkere rum en ananas met een vleugje bitter. Het smaakt net zo wild en verrassend als zijn naam doet vermoeden.

Bereiding

Makkelijk

Niveau

1 glas

Portie

Bitter & tropisch

Karakter

Recept

Aantal glazen

1 glas

Ingrediënten

45 ml donkere rum
23 ml Campari
45 ml ananassap
15 ml versgeperst limoensap
15 ml Demerara suikersiroop

Bereiding

Vul een cocktailshaker met ijs.
Voeg alle ingrediënten toe en schud stevig.
Giet met een zeef uit in een met ijs gevuld whiskeyglas.

Garnering

Garneer met een schijfje ananas en enkele blaadjes van een verse ananas.

Ontdek ook deze cocktails!

Hurricane Cocktail

Hurricane

Planters Punch cocktail

Planter’s Punch

Painkiller rumcocktail

Painkiller

Caipirinha rum cocktail met Cachaça

Caipirinha

Dark 'N' Stormy rum cocktail

Dark ’n Stormy

Zombie cocktail op bar

Zombie

Gebruikte bronnen

International Bartenders Association. (z.d.). Jungle Bird. IBA World. Geraadpleegd op 4 juli 2025, van https://iba-world.com/iba-cocktail/jungle-bird/